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【商品特色】 歌劇‧中秋‧月影 歌劇月餅內容介紹: 卡門: 【品牌故事】 首都大飯店【歌劇˙中秋˙月影】月餅禮盒、經典重現
星夜天空中的金色月光,瀰漫曾經的章節
穿梭歲月洗練,撼動人心的不朽傳奇
矽品一幕幕曠世篇章,幻化刻骨銘心的磅礡鉅獻
世人羨煞,永恆典藏
All in the golden night.
Let the good time roll.
? 代表口味:紅酒櫻桃
? 外國進口紅櫻桃,浸漬特選西班牙紅酒提出櫻桃的酸甜,使其香氣更加雅緻,口感層次豐富,回韻十足。櫻桃小巧而嬌豔欲滴的姿態,果實甜美飽滿,宛如卡門的吉普賽女郎散發出的美麗與自信;紅酒則象徵著西班牙人的熱情奔放,尤其對愛情的那份微醺!
玫瑰騎士:
? 代表口味:玫瑰蔓越莓
? 細緻的白豆沙混入玫瑰花瓣調製成綿密滑潤內餡,散發淡雅的玫瑰清香,搭配嚴選進口紅鑽蔓越莓的浪漫結合,宛如主角愛慕的熾熱之心,像蔓越莓般的酸甜那樣濃烈,而訴諸愛意的玫瑰花香,象徵捍衛愛情的玫瑰騎士,勇敢地綻放濃情、表達真心。
仲夏夜之夢:
? 代表口味:鳳梨椰香
? 古法製作,慢火熬煮冬瓜、鳳梨,再加入香草棒以慢火熬煉出獨特的香草香氣,然後拌入清爽的椰子粉,滋味滑順完美交融。鳳梨的酸甜,帶來夏日情懷般的戀愛滋味;口中散發出的椰香,感受夏日的椰林風情,雀躍如夏夢裡狂歡的精靈和戀人們。
費加洛婚禮:
? 代表口味:提拉米蘇
? 內餡選混合綿密滑潤的紅豆沙及白豆沙餡,拌入高級蓮子熬煉的蓮蓉餡,添加精細研磨咖啡粉入餡,與苦中帶甜的巧克力,揉合出完美餅香風味,入口飄散淡淡的咖啡香令人陶醉。在義大利原文意涵「帶我走」的提拉米蘇,帶走的不只是美味,還有愛和幸福!如同浪漫的費加洛婚禮,引領戀人們通往幸福旅程。
魔笛:
? 代表口味:巧克力奶昔
? 師傅特調以打造月餅全新風貌,運用巧克力及可可粉和揉合餅皮,散發特有的沈郁香氣,內餡以濃醇奶香搭配特製的櫻花梅肉,完美呈現黃金比例的濃郁香甜。深色而濃郁的巧克力彷彿夜之女王的籠罩,黑暗而強勢,白色的奶昔內餡,象徵著不滅的光明和希望,與追求幸福的勇氣。
杜蘭朵:
? 代表口味:茉莉松子
? 上等純綠豆仁細緻研磨而成的白豆沙為基底,拌入茉莉花辦使其香氣細膩,添加蜂蜜製成綿密滑潤的內餡,揉合松子粒增添口感,層次細膩的口感令人難以忘懷。茉莉花香象徵著杜蘭朵公主的高貴與美貌,松子則如同公主內藏著冰冷而堅毅的心,等待能溫暖它的王子。
去年首都大飯店推出童話月餅,精美的書型盒包裝,廣受好評!今年飯店再度以巴洛克宮廷劇院為主題,結合六齣經典歌劇研發創新口味,表達每一齣歌劇的故事精隨,將歐式藝術融入中式月餅,結合東西方文化、古典浪漫與創新口味,打造突破傳統藩籬的「歌劇月餅」,外型包裝以華麗的巴洛克宮廷風格呈現,加以復古書角點綴,展現歌劇的古典浪漫情懷,精美程度讓人驚艷,值得典藏,絕對是今年中秋送禮最佳首選!
首都飯店以卡門、玫瑰騎士、仲夏夜之夢、費加洛婚禮、魔笛及杜蘭朵的歌劇主題,分別設計六種月餅口味:紅酒櫻桃、玫瑰蔓越莓、鳳梨椰香、提拉米蘇、巧克力奶昔及茉莉松子,並為符合現代人健康、養生的概念,特別採少糖、少油、低熱量配方,不添加防腐劑,品嘗起來不油不膩,口感層次豐富。內餡採用上等純綠豆仁細緻研磨而成的白豆沙為基底,搭配師傅獨家的創新配方,香醇濃郁的餅香及細緻滑順的口感,融入了每一齣歌劇的代表口味,彷彿細品一幕幕曠世篇章。
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